Fierté jurassienne à Cousance ! J’ai eu le plaisir d’être aux côtés de Maison Vivant pour célébrer une belle réussite : l’obtention de l’agrément #IGP pour la saucisse de Morteau et la saucisse de Montbéliard. Une IGP, ce n’est pas un simple logo. C’est la reconnaissance d’un savoir-faire, d’un terroir et d’une exigence de chaque instant, de l’origine des viandes jusqu’au fumage. Maison Vivant, c’est une histoire de charcutiers qui remonte au début du siècle dernier, une fabr

Avec Thibaut Guilly, haut-commissaire à l’emploi et à l’engagement des entreprises au Ministère du Travail à l’invitation de Matthieu...