Intronisation Chevalier de la Confrérie des Poulardiers de Bresse

Très honorée d'avoir été intronisée, à Courlaoux, Chevalier de la Confrérie des Poulardiers de Bresse, en compagnie d'autres invités, attachés à nos produits du Terroir, comme le Champion Olympique et Champion du monde Brahim ASLOUM.

Je me réjouis de la réussite de ce premier chapitre entre la Commanderie des Nobles Vins du Jura et du Comté et la Confrérie des Poulardiers de Bresse, consacrant l'alliance d'Ambassadeurs passionnés et dévoués pour la promotion de ces fleurons de notre patrimoine que sont la reine des Volailles, la Volaille de Bresse AOP, les Nobles Vins du Jura et le Comté, Élu meilleur fromage du monde.

Inséparables et incontournables en gastronomie, ces trésors de notre terroir se subliment l'in l'autre, sur les plus grandes tables et dernièrement sur la table royale à Versailles, lors de la venue du Roi Charles III.

C'est grâce au travail d'excellence de nos Agriculteurs, Viticulteurs et Éleveurs qui perpétuent des valeurs et un savoir-faire transmis de génération en génération, que ces AOC uniques font la renommée, la vitalité et la richesse de nos territoires ruraux.

Merci pour cette belle et heureuse initiative de rapprochement à la Confrérie de la Volaille de Bresse et à son Président, Monsieur Rémi GAUTHIER, à la Commanderie et à son Président, Monsieur Jean-Louis MUSILLON, mais aussi à l'excellent orchestre de Pierre MELOT.