Dégustation de la Traditionnelle Galette des Rois

Conformément à la tradition la galette des rois a été mise à l’honneur ce soir par Monsieur le Préfet du Jura, Pierre-Édouard COLLIEX.

Aussi belle que savoureuse, la galette a été confectionnée par les jeunes apprentis du CFA du CMA Formation de Gevingey qui ont été chaleureusement félicités.

Le Préfet du Jura a tenu à mettre en valeur le savoir faire d’excellence des artisans boulangers et leur place essentielle au cœur de nos villes et de nos villages.

Soutenons nos boulangers face à l’industrialisation : Monsieur Thomas DONZÉ, président de la Fédération de la Boulangerie Bourgogne Franche-Comté, l’a rappelé, les artisans boulangers ne façonnent pas seulement du pain, mais aussi du lien social, économique et culturel, indispensable au dynamisme de nos communes.

Un grand merci à eux pour leur généreuse action de solidarité, en partenariat avec l'association OncoDoubs afin de récupérer des fonds pour les malades atteintes du cancer.