Le Comté va faire partie des 26 IGP françaises reconnues par la Chine !

Je me réjouis de cette initiative du Président de la République qui va « favoriser le commerce et les échanges en protégeant nos marques et notre savoir-faire »

Instauré au niveau européen l'IGP établit un cahier des charges précis qui garantit la provenance des produits d'une région déterminée et leur qualité, et qui protège surtout les produits labellisés des contrefaçons. Comme pour les AOC, c’est l’INAO qui est garant des contrôles réalisés tout au long de la production