Gros succès pour la fête de la bière à Poligny

Les brasseurs artisanaux étaient à l’honneur hier à la fête de la bière à Poligny, belles rencontres du terroir orchestrée par le Maire Dominique Bonnet et son équipe, manifestation née il a quatorze ans à l’initiative des étudiants de l’ENIL bio ! Félicitations aux lauréats du concours et en particulier à Clément Goubard, la bière la Nocturne de Brainans, premier prix du public !

Le secteur brassicole compte sur le territoire jurassien, où les micro-brasseries produisent des bières dans la pure tradition artisanale .

Les consommateurs sont de plus en plus sensibles à ces productions de proximité et de qualité.