Intervention
s
ur
l’agriculture
Dans le projet de contrat de développement de l’agriculture jurassienne je ne vois figurer
ni l’agriculture biologique ni la pisciculture.
Les deux entreprises que nous avons visitées récemment nous ont montré qu’une agriculture à taille
humaine et respectueuse de l’environnement est une bonne alternative au modèle agricole extensif que veulent nous imposer les lobbies
agroalimentaires et agrochimiques.
Au GAEC Carmantrand de Villevieux les propriétaires ont remis l’agronomie au cœur du métier avec la rotation des cultures, le choix de variétés adaptées et résistantes et le désherbage mécanique. C’est une réussite puisqu’ il y a eu création de sept emplois, augmentation de la valeur ajoutée des productions et réduction de l’impact sur l’environnement.
C’est le modèle que nous devrions promouvoir et aider . Nous serons de toute façon contraints de le faire
puisque la surface de terre consacrée au biologique devra passer de 2 à 6 % et que 20% de l’alimentation des cantines devra être bio d’ici 2012 (loi du Grenelle de
l’environnement).
Economiquement cela se justifie aussi puisque la demande progresse.
Malgré la baisse du pouvoir d’achat les consommateurs sont prêts à faire des efforts pour avoir une alimentation de qualité en particulier les jeunes parents.
La
croissance pour la vente du bio est à 2 chiffres et dans le Jura, les produits sont importés d’Allemagne dans des camions polluants pour la plupart.
Nous devons soutenir cette filière et les petites et moyennes exploitations, aider à la reconversion. Le modèle
d’agriculture extensive et la dérégulation des prix ne permettent plus aux paysans de vivre correctement de leur travail : 40% gagnent moins que le SMIG pour 60 à 70 heures de travail par
semaine et une ferme sur deux disparaît.
La pisciculture connaît de graves problèmes : les cormorans font des dégâts importants et la
commercialisation des produits n’est pas facile.
Le Président demande que soit inscrit : agriculture biologique et pisciculture dans le projet de développement de l’agriculture jurassienne.
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Vœu des groupes de gauche pour un IUFM